【#46】一人暮らしをしていると、「今日何食べる?」や「ご飯どうしてる?」と思わず聞きたくなってしまいます。
日々仕事や生活が忙しく、料理をゆっくりする時間が無い。だけど、外食ばかりだと食費がかさむ。健康面でもちょっと不安。
そんなことわかっているけど、気づけばいつものお弁当を買いに向かっている・・・。
そんな少々『めんどくさい』悩みに”宅食の活用”で取り組んでいます。リアルな活用状況をご紹介しますので、
宅食活用してみたいけど、どんなメニューなんだろう?
食事のバランスやカロリーはどうなんだろう?
と悩みや疑問をお持ちの方に是非ご参考にして頂ければと思います。
僕は、『食宅便』さんを活用させて頂いてます。ですので、『食宅便』によるリアル宅食ライフをご紹介します。(※食卓ではないのでご注意ください、以下にリンクを貼っておきます)
食べたいときに、すぐおいしい。冷凍のおかずセット「食宅便」『ご飯どうしよう』
一人暮らしの悩み解決策として、
「食宅便」を活用してます。
【時短】レンジ4分で調理完了
【栄養】管理栄養士監修
豊富なメニュー
【節約】1食あたり約600円
(僕は送料込みで588円です)
興味のある方は食宅便さんのサイトで確認してみてください
1食あたりの費用については、以下の記事にまとめました。ご参考にしてください。
僕の実際の注文内容をベースにした費用です。
ご参考にして頂ければと思います。
本日のメニュー
#46、本日のメニューのご紹介です。
本日のお品書き
- 主菜 :鮪の煮付
- 副菜1:肉団子の甘酢あん
- 副菜2:青梗菜と干し海老の中華あんかけ
- 副菜3:麻婆茄子
- 副菜4:枝豆チーズ
本日の栄養
食宅便さんから頂いた栄養成分情報を以下に記載します。
- エネルギー:278 kcal
- 食塩相当量:2.5 g
- タンパク質:23.8 g
- 脂質 :11.5 g
- 炭水化物 :19.8 g
本日の調理時間(目標30分以内)
本日のメニュー温め時間が最長の5分かかりました。鮪の煮付が全然温まらず、確認しては温めの繰り返しでした。
通常の調理時間は、電子レンジの出力によって異なりますが、我が家は500Wで4分です。(その他の電子レンジ出力としてパッケージ表面には、700Wで3分30秒という案内がされています)
献立名 | 温め判定 | 気になること |
鮪の煮付 | × | 全く温まらない |
肉団子の甘酢あん | 〇 | 問題無し |
青梗菜と干し海老 の中華あんかけ | 〇 | ↑ |
麻婆茄子 | 〇 | ↑ |
枝豆チーズ | △ | 温めすぎた? 若干、「かぴっ」となった |
本日は、段取り15分、調理10分かかりました。何度確認しても、「温まったな。」と思えませんでした。結局、最後には
まっ、いいか。
と妥協してしまいました。
30分以内に準備はできましたが、良いか悪いかわからない結果となってしまいました。(※お皿への移し替え作業等を省けば、もっと早く準備可能です)
この妥協が、よくない結果につながってしまいました。
実食→今日の一皿
#46、実食の感想です。
今日の一皿→鮪の煮付
とても美味しい一品でしたが、やはり中まで温まっておらず、残念でした。
全メニューの感想一覧
献立名 | 判定 | 気になること |
鮪の煮付 | 〇 | 今日の一皿 |
肉団子の甘酢あん | 〇 | 大きくて、食べごたえ有り |
青梗菜と干し海老 の中華あんかけ | ー | ー |
麻婆茄子 | ー | ー |
枝豆チーズ | × | いまいち・・・ チーズ感があまりなく、 普通の枝豆の方がいい |
気になるメニュー
やっぱり今日は、
鮪、惜しい・・・
もっとうまく温まっていれば。
これにつきます。冷凍の食材を調理する上で、やはり電子レンジの温め時間はとても重要だということが再確認できました。
どうしても温まらない場合は、取り出して一品ずつ温めの対応が必要かもと思います。
まとめ
30分以内に準備完了しましたが、本日はちょっと消化不良です。
美味しいメニューも、温め時間で左右されるということがよくわかりました。レンジで簡単調理といっても、確認作業は大事です。
最後になりますが、忙しい毎日の中で、せめて食事はしっかりとりたい、だから短時間で美味しく調理できる便利な仕組みはないかと考えます。
「今日何食べよう?」や「ご飯どうしよう?」という悩みから解放されたい方や、充実した一人暮らしの食生活の実現を目指したい方は一度宅食を試されてみてはいかがでしょうか。
僕の活用している食宅便では、7食が1セットのおまかせコースが設定されおり、1セットのみの購入も可能です。
リンクを貼っておきますので、「試してみようかな」と思った方は、充実した食生活の参考にして頂ければと思います。
試してみたい!という方はこちら僕も『お試し』スタートでした。
いきなり定期購入はハードルが高く感じたので・・・。
ご興味あれば、是非お試しを。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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