【一人暮らしご飯どうしてる？】お手軽宅食ライフ｜予想外！美味しい肉豆腐｜#43

【#43】一人暮らしをしていると、「今日何食べる？」や「ご飯どうしてる？」と思わず聞きたくなってしまいます。

　日々仕事や生活が忙しく、料理をゆっくりする時間が無い。だけど、外食ばかりだと食費がかさむ。健康面でもちょっと不安。

　そんなことわかっているけど、気づけばいつものお弁当を買いに向かっている・・・。

　そんな少々『めんどくさい』悩みに”宅食の活用”で取り組んでいます。リアルな活用状況をご紹介しますので、

　と悩みや疑問をお持ちの方に是非ご参考にして頂ければと思います。

　僕は、『食宅便』さんを活用させて頂いてます。ですので、『食宅便』によるリアル宅食ライフをご紹介します。（※食卓ではないのでご注意ください、以下にリンクを貼っておきます）

食べたいときに、すぐおいしい。冷凍のおかずセット「食宅便」

本日のメニュー

　#43、本日のメニューのご紹介です。

本日のお品書き

本日の栄養

　食宅便さんから頂いた栄養成分情報を以下に記載します。

本日の調理時間（目標30分以内）

　本日のメニュー調理時間については、4分で問題ありませんでした。
　（電子レンジの出力によって異なります、我が家は500Wで4分です）

献立名	温め判定	気になること
肉豆腐	〇	問題無し
海老とブロッコリーの塩だれ	〇	↑
白菜とちくわの味噌煮	〇	↑
じゃこと大根葉の炒め煮	〇	↑
牛蒡の甘辛煮	〇	↑

　本日も、段取り15分、調理4分、合計30分以内に準備が整いました。（※お皿への移し替え作業等を省けば、もっと早く準備可能です）

実食→今日の一皿

　#43、実食の感想です。

今日の一皿→肉豆腐

　予想を上回る、美味しいメニューでした。あまーく味付けがされていましたが、甘ったるくなく爽やかな甘さでした。

　さらに、写真からもわかりますが色々な具が入っていたのもよかったです。しいたけ好きにはたまらない、味の染み込んだしいたけを味わえました。

全メニューの感想一覧

献立名	判定	気になること
肉豆腐	〇	今日の一皿
海老とブロッコリーの塩だれ	〇	苦手なブロッコリー・・・ でもこのメニューは美味しい
白菜とちくわの味噌煮	ー	ー
じゃこと大根葉の炒め煮	〇	大根の葉？お漬物のような味 ピリ辛ですごく美味しい 気になる食材にしました
牛蒡の甘辛煮	ー	ー

気になるメニュー

　肉豆腐、特に期待しているメニューではありませんでした。よくある「すき焼き風」味付けだろうと考えていたからです。

　しかし、良い意味で期待を裏切られました、「すき焼き風」を超える絶妙な味付けでした。甘味が今まで食べたことのないレベルでコントロールされており、美味でした。

　まさに、嬉しいサプライズでした。ごちそうさまでした。

まとめ

　本日も30分以内に美味しい食事にありつけました、感謝です。

　予想外に美味しいメニュー、肉豆腐は嬉しいサプライズでした。

　こんな出会いがあるのも、宅食活用の嬉しいメリットです。

　最後になりますが、忙しい毎日の中で、せめて食事はしっかりとりたい、だから短時間で美味しく調理できる便利な仕組みはないかと考えます。

　「今日何食べよう？」や「ご飯どうしよう？」という悩みから解放されたい方や、充実した一人暮らしの食生活の実現を目指したい方は一度宅食を試されてみてはいかがでしょうか。

　僕の活用している食宅便では、7食が1セットのおまかせコースが設定されおり、1セットのみの購入も可能です。

　リンクを貼っておきますので、「試してみようかな」と思った方は、充実した食生活の参考にして頂ければと思います。

試してみたい！という方はこちら

　ここまで読んでいただき、ありがとうございました。