【#33】日々仕事や生活が忙しく、料理をゆっくりする時間が無い。だけど、外食ばかりだと食費がかさむ。健康面でもちょっと不安。
そんな悩みに”宅食の活用”で取り組んでいます。リアルな活用状況をご紹介しますので、
「宅食活用してみたいなぁ」
と考えている方は是非参考にしてください。
ちなみに、僕は食宅便を活用しています。(※食卓ではないので、ご注意ください)
食べたいときに、すぐおいしい。冷凍のおかずセット「食宅便」『ご飯どうしよう』
一人暮らしの悩み解決策として、
「食宅便」を活用してます。
【時短】レンジ4分で調理完了
【栄養】管理栄養士監修
豊富なメニュー
【節約】1食あたり約600円
(僕は送料込みで588円です)
興味のある方は食宅便さんのサイトで確認してみてください
本日のメニュー
本日のメニュー、カロリーは239kcalです。
写真の背景からわかるかもしれませんが、今回は朝食として宅食を活用しました。
普段は、
「あー、疲れた・・・」
と、帰ってから食べる夕食として活用しています。
しかし、メニューを見て
「これ、朝食にばっちりかも」
と思い、朝食活用しました。というのは、野菜中心に構成されたメニューでとてもあっさりいただけそうだからです。実際、写真を見ていただくとわかっていただけると思います、すごくレベルの高い朝食に見えます。
朝食活用した感想は、後ほど今日の一皿で。
主菜 | 鰤の竜田揚げ |
副菜1 | のっぺい風煮物 |
副菜2 | 鍋しぎ |
副菜3 | いんげんと人参の胡麻和え |
副菜4 | キャベツとろろ昆布和え |
調理時間については、いつも通り4分クッキングで完了です。
(電子レンジの出力によって異なります、我が家は500Wで4分です)
のっぺい?鍋しぎ?って何か
「のっぺい」と「鍋しぎ」って何でしょうか?
正直な疑問です、初めて目にした料理です。ですので、調べてみました。
里芋が入り、その他の根菜類等と共に油炒めせずに食べられる。最初は汁物として提供され、その後温めなおして煮物の様に食べられる。
茄子に味噌を塗って焼く、味噌田楽をしぎ焼きと呼び、鍋で作るしぎ焼きを鍋しぎと呼んだ。
なるほど、どちらの解説も実際の料理とあっています。
こんな呼び名の料理があるということも勉強になります。初めて目にする料理について、調べてみるのも密かな楽しみになるかもしれません。
実食→今日の一皿
今日の一皿です。
朝食ぴったりメニューということで、『鰤の竜田揚げ』を選びました。
この『鰤の竜田揚げ』ですが、見た通りのオーソドックスな味です。食材の味をそのまま食している感覚になるメニューでした。
今回、朝食活用をしたので実は、
「朝からヘビーな味付けだとちょっとつらいなぁ・・・」
と、内心思っていました。しかし、いづれのメニューも朝から幸せな気分にさせてくれる、やさしいメニューでした。
ちょっとした心配もありましたが、結果朝食活用して大正解なメニューでした!
機会があれば是非朝食としてもご賞味ください。
まとめ
今回は、朝食で食宅便を活用してみました。結果、大正解でした。いづれのメニューも朝食にぴったりなメニューでした。もちろん、食宅便にはたくさんのメニューがありますので、それぞれの朝・昼・晩に何を食べたいかを考えながらメニュー選択するのも楽しいです。
忙しい毎日の中で、せめて食事はしっかりとりたいという方、短時間で美味しく調理できる宅食の活用を一度考えてみてはいかがでしょうか。
試してみたい!という方はこちらここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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