【一人暮らしご飯どうしてる?】お手軽宅食ライフ|絶妙!上品な味付け|#23

宅食ライフ扉絵気になる食材day23 宅食ライフ学

 日々仕事が忙しく、料理をゆっくりする時間が無い。だけど、外食ばかりだと食費がかさむ。健康面でもちょっと不安。

 そんな悩みに”宅食の活用”で取り組んでいます。リアルな活用状況をご紹介しますので、

 「宅食活用してみたいなぁ」

 と考えている方は是非参考にしてください。

 ちなみに、僕は食宅便を活用しています。(※食卓ではないので、ご注意ください)

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本日のメニュー

本日のメニューday23

 本日のメニューです。

 カロリーは、191kcalととても低カロリーなメニューとなっています。ミートソースがあるのでもっと高カロリーになるかなと思っていましたが、そうでもなかったです。

主菜鱈の洋風グリルと温野菜
副菜1茄子のミートソース
副菜2彩り春雨
副菜3牛蒡の煮物
副菜4なめこおろし

 ここの所連続で苦手な食材がメニューに入っていますが、今回のメニューには一気に複数入っていました。ブロッコリーと人参です。

 宅食の利用でもしていない限り、食べることがないですが、苦手な食材でも食べる機会が得られるのも宅食利用のいい点です。

苦手メニューday23

 調理時間は、4分で簡単に完了です。
 (電子レンジの出力によって異なります、我が家は500Wで4分です)

上品な味付け

 本日のメニューの「鱈」、うっすらとしか味がついていないのですが、それでもしっかりと主張してくる、そんな味付けでした。いわゆる”上品な味”だと思います。

 単なる健康志向の薄味ではなく、しっかりと美味しさも考えられているあたりは脱帽です。

実食→今日の一皿

 今日の一皿です。

今日の一皿day23

 

 『茄子のミートソース』を選びました。『鱈の洋風グリルと温野菜』も上品な味付けで美味しかったですが、全体薄味な中ミートソースのコントラストがとても美味しかったです。

 全体ヘルシーメニューの中、目立つメニューでした。

まとめ

 苦手な食材が複数ありました、少し参りました。ただ、苦手食材も食べる機会が得られる点はメリットです、残さず食べればですが。

 きっとこれが、「上品な味」だなと学びになるメニューとの出会いも楽しいです。

 忙しい毎日の中で、せめて食事はしっかりとりたいという方、短時間で美味しく調理できる宅食の活用を一度考えてみてはいかがでしょうか。

試してみたい!という方はこちら

 ここまで読んでいただき、ありがとございました。

本日のメニューまとめday23

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