【一人暮らしご飯どうしてる？】お手軽宅食ライフ｜冬定番メニュー｜#18

　日々仕事が忙しく、料理をゆっくりする時間が無い。だけど、外食ばかりだと食費がかさむ。健康面でもちょっと不安。

　そんな悩みに”宅食の活用”で取り組んでいます。リアルな活用状況をご紹介しますので、

　「宅食活用してみたいなぁ」

　と考えている方は是非参考にしてください。

　ちなみに、僕は食宅便を活用しています。（※食卓ではないので、ご注意ください）

食べたいときに、すぐおいしい。冷凍のおかずセット「食宅便」

本日のメニュー

　18日目、266kcalです。

　鰤大根、何だか冬を感じるメニューです。

　日々の食事を食宅便でとるようになって、食事から季節を感じることが稀にあります。昔は、普通だったんでしょうが・・・食事から季節が感じられるというのはいいです、食宅便活用してよかったと思うことの一つです。

主菜	鰤大根
副菜1	鶏の唐揚げみぞれあん
副菜2	里芋のそぼろ煮
副菜3	がんもの含め煮
副菜4	卵と木耳のソテー

　調理時間については、通常通り4分です。
　（電子レンジの出力によって異なります、我が家は500Wで4分です）

木耳って？

　食宅便のメニューを見ていると、たまに「なんて読むの？？？」と思うことがあります。今回は『木耳』です、もちろん「きみみ」とか「きじ」ではありません。

　答えは、「きくらげ」です。由来は、形が耳に似ているからということ。

　普段目にしない漢字だけに突然出てくると「なに？」となりますね。

実食→今日の一皿

　では、今日の一皿です。

　季節を感じるメニュー『鰤大根』でした。

　お味は、オーソドックスでとても美味しかったです。唐揚げも美味しかったですが、季節を感じる分、鰤大根に軍配があがりました。

まとめ

　季節を感じることができる『鰤大根』とってもよかったです。

　木耳が「きくらげ」と読むことを知って、一つ賢くなりました。また、読めない漢字があればご紹介します。ご期待ください。

　忙しい毎日の中で、せめて食事はしっかりとりたいという方、短時間で美味しく調理できる宅食の活用を一度考えてみてはいかがでしょうか。

試してみたい！という方はこちら

　ここまで読んでいただき、ありがとございました。